Sada jedno malo iznenađenje! Rijetko se sjetimo, da kokino jaje, koje svakodnevno konzumiramo, je ženska spolna stanica. Dakle, vidimo ju, osjetimo i uživamo u njoj.
Pa, stanica nije baš takav tabu što se obično misli!
Barem jednom tjedno na mom dnevnom meniju su jaja, obično ona pečena, na oko. To je ista priča kao kod većine muževa, to je dan kada supruga radi. Onda izigravam kuhara pripravnika, s tobože istančanim nosom. Prepustim se slobodi i kreativnosti na putu do urnebesnog uratka.
Nebi dijelio recepturu, ali moje nepce uvijek kaže da je vrlo zadovoljno.
Jaje je najpotpuniji obrok, superhrana, pravi nutritivni dijamant. Sve što taj dan treba organizmu, naći će u njemu. Energiju, vitamine, minerale, oligoelemente. Dakle, sve potrebno za zdrav mozak, razum, misli, dobar vid, veselo srce i krvne žile. Ono što me posebno raduje je ta, tako potrebna zasitnost, koju u njima nalazim. S njima sam u nutritivnom smiraju cijeli dan.
O nadnaravnoj hranidbenoj i zašitnoj vrijednosti jajeta govori činjenica da je ono prvi topli dom i hrana svakog ptića na kugli zemaljskoj.
Tek izleženi nježni i dragi pilić, svoju ljepotu, živahnost i životnost duguje njemu, čudesnom jajetu.
Ono je njegova mama, maternica, placenta i pupčana vrpca, sve u jednom.
Ja jedem neoplođena jaja, iz vlastitog uzgoja. To me čini osobito ponosnim, iako
znam da taj ponos ne dijele i moje koke. Fali im vjerojatno muške nježnosti, neodoljivi zov orozovih boja i njegova punokrvna nabubrena krijesta. I romantična bubanja svakih sat vremena.
I to od pijetla, drčnog frajera i ljepotana, al' majstora bez alata.
Nema komentara:
Objavi komentar